Pour accompagner vos crêpes...
 
Pour 2 petits pots :

• 150 g de sucre
• 20 cl de crème liquide
• 80 g de beurre salé
• 5 pincées de fleur de sel

Préparation :

1. Mettez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve et prenne une couleur ambrée (3 à 4 minutes).
2. Retirez la casserole du feu.
3. Versez la crème liquide tiède, que vous aurez préalablement réchauffée jusqu'à un léger frémissement.
4. Remuez bien et ajoutez rapidement le beurre tout en continuant à remuer. La sauce doit prendre une consistance crémeuse.
   Remettez la casserole sur feu doux et remuez sans cesse pendant 2 à 3 minutes afin de faire fondre les éventuels morceaux de caramel.
5. A la fin, incorporez la fleur de sel et remuez.
6. Versez la sauce dans des bocaux et couvrez.

 

 

                                         Laurence  fb

L'ile du Celte

 

 

 

 Havre de paix

 

 

 

Les fiancés de Ploërdut

 

 

 

 Tempête sur la Bretagne

 

 

 

 La Chapelle St They

 

 

 

Lever du jour sur l'ile aux fées

 

 

 

 

 Coucher de soleil sur l'ile aux fées

 

 

 

 La rivière de mon enfance.

 

 

                                                    Yolysa

Le breton a un langage codé.♥

il ne dit pas putain, il dit " gast "

il ne dit pas au lit, mais " da gousket"

il ne dit pas celui ci, mais "çuiçi"

nous on ne fait pas la fête, on part en riboule

on ne dit pas une queue de cheval mais une "cuche"

on ne dit pas n'importe comment mais "a dreuz"

on ne dit pas des médicaments mais des "louzous"

on ne dit pas une route de campagne mais "une route à 3 grammes"

on ne dit pas faire du bruit mais faire du "reuz"

on ne dit pas il est mignon mais il est "moutik"

on ne dit pas qu'est ce que tu racontes mais " kes qui baragouine çui-ci"

si t'es fier d'être breton et que toi aussi t'aimes baragouiner , que tu vas à la

pompe , que tu pars en riboul , que quand il fait frisket tu mets ton chupenn , que

quand y'a du zef t'as les cheveux en distribil .. mets don' ça sur ton mur et fais

tourner et BREIZH ATAV !!!!

 

 

Le donjon du Château de Pierre de Dreux symboliquement coupé en deux par l'armée française du roi Charles VIII, sous commandement de La Trémoille, en mai 1489, après avoir vaincu l'armée bretonne en juillet 1488 sur la Lande de la Rencontre, non loin de là !

 

 

 

 Ce château fut construit par le Duc de Bretagne par alliance, Pierre de Dreux, marié à Alix de Bretagne en 1213. Il fit construire ce château de 1223 à 1225, après sa victoire contre les français à Chateaubriant le 3 mars 1222, montrant que malgré son origine française (Il était neveu de Philippe Auguste), il était devenu breton et défenseur de l'indépendance de la Bretagne!

 

 

 

 La destruction symbolique en coupe verticale du donjon par l'armée française, laissant debout la moitié nord-est (direction de Fougères par où était venue l'armée d'invasion de Charles VIII), et à terre l'autre moitié pensée comme bretonne, ne fonctionne pas en tant que symbole: en effet un donjon a une fonction défensive, aussi en nous laissant debout cette moitié là, Charles VIII nous a laissé un "bouclier", et aujourd'hui la culture et l'identité bretonnes ne sont toujours pas mortes...

 

 

 

 Vue des lignes françaises au sud du champ de bataille du 28 juillet 1488, ici à gauche sur la photo, matérialisée par la rangée d'arbres qui bordent un chemin contemporain de la bataille, et qui menait à Saint-Aubin du Cormier.

 

 

 

 Vue du Rocher Tiolet ou pierre au loup:
Plaque posée en 1932 par le PNB. La vieille croix fut trouvée par une enfant de Saint-Aubin du Cormier dans la lande, et doit faire partie des deux croix initialement posées après la bataille et détruites à la révolution... Une seconde gît encore quelque part dans la lande...

 

 

 

 

 Monument aux Bretons, érigé en 1988 par Koun Breizh, pour le 500ème anniversaire de la bataille...
Des cendres de militants incinérés ont été répandus en ces lieux...

 

 

  Le Kern de la liberté fut érigé en mars 2001, en opposition à la volonté publique de l'époque de transformer cette partie Nord-Nord-Est du champ de bataille, en site d'enfouissement d'ordures ménagères... Notre collectif "Mémoire et Dignité" a fini par avoir gain de cause après deux ans de lutte!

 

 

 

 Sur les lignes bretonnes d'avant la bataille, le site de Koad Sav Pell encore en chantier, où les lignes de menhirs représentent symboliquement les troupes bretonnes et alliées avant l'engagement meurtrier! En face, à l'arrière des lignes française, la France a construit une caserne militaire...

 

 

 

 

 

 

 

 

Le donjon ruiné après la bataille, du château de Pierre de Dreux; vues du champ de bataille; le vieux monument du PNB de 1932, plaque et croix ; le Mémorial aux Bretons de Koun Breizh de 1988 ; Le Kern de la Liberté de mars 2000 ; le chantier de parc de sculptures-mémorial Koad Sav Pell commencé en 2003.

                                        

                                           Yann Vleiz Ar C'hunff  FB

 

Ty Beudeff est un bistrot créé en 1972 par Alain Stephant dit "Beudeff". Il est décédé le 11 décembre 2007.

 

 

Sa fille Morgan a repris ce lieu mythique connu du monde entier par tous les marins...

 

 

La musique celtique et les champs de marins sont au cœur des soirées chez Ty Beudeff.

 

 

 

En juillet 2003, Ty Beudeff a été complètement détruit dans un incendie...

 

 

"Evoquez Groix, et on vous répondra Ty Beudeff."

Cette phrase du maire de l'île résume à elle seule le symbole que représentait le bar d'Alain Stéphant.

 

Depuis 2010, un restaurant est ouvert chez Ty Bedeuff.

 

Les 25, 26 et 27 juillet 2012, Ty Beudeuff fête ses 40 ans !!

 

Le chanteur et compositeur lorientais Michel Tonnerre est décédé mardi 03 juillet 2012, à Lorient, des suites d'une longue maladie. Il avait 62 ans. C'est un grand nom du chant de marin et de la bourlingue qui disparaît.

 

 

 

Michel Tonnerre, bien que de Groix (mais né à Quimperlé), est un chanteur et compositeur contemporain, auteur de nombreux chants de marins passés dans le répertoire "traditionnel".

Il ne se revendique pas chanteur breton mais évoque sa Bretagne à travers des chansons comme "Sillon de Talberg" ou encore "Les goémoniers".

"C'est pas vraiment de la mer que je parle, c'est du voyage" disait Michel Tonnerre en 1996

Et qui mieux que Michel Tonnerre et son ami Alain Evano pouvaient parler du chanteur sinon eux...

Voici la biographie écrite par Michel et Alain, une biographie qu'ils ont eu la gentillesse de m'offrir pour Armor Passion.

 

Biographie issue du site :

http://www.greatsong.net/BIOGRAPHIE-MICHEL-TONNERRE,99997488.html

 

"C'est au fond d'un de ces bars de la ville de Lorient, encore fumante après le passage de la guerre que Michel Tonnerre se frotte aux héritiers des vieux gabiers et à leurs mélodies accompagnant des mots qui ne rentreront jamais à l'Académie...

Avec eux, il décode les messages de ces chants et apprend quelques accords de guitare.

Il crée alors, avec des copains, une sorte de formation anachronique où tout le monde peut chanter en chœur de vieux refrains d'embruns et quelques oeuvres personnelles : le groupe Djiboudjep voit le jour avec, dans ses tiroirs, des chansons qui rentreront peu de temps après dans l'héritage marin, telles "Quinze marins" ou encore "Satanicles".

Personne ne sait alors que ces deux chansons sont "contemporaines", tellement authentiques qu'elles sautent immédiatement dans la légende.

Des titres de légende, il va en écrire des dizaines, avec le même polissage des mots, la même patine des phrases : un art !.

De retour d'Espagne, Michel s'enivre de son Graal : des amis partis aux antipodes lui font signe.

Ecrire près du rivage Breton sans rien connaître de ces latitudes si souvent évoquées émasculait sa plume.

C'est le départ pour l'Ile des Pins, La Tasmanie, Les Philippines, l'Australie, la Réunion...

Le pirate poète va maintenant pouvoir chanter ses voyages.

Débute alors une carrière solo, entouré de musiciens de renom, avec un premier album "Fumier d'baleine"; une authentique révolution ! Ce n'est plus du "traditionnel Tonnerre", c'est un grand shaker dans lequel se mélangent des harmonies et des arrangements exotiques. Michel Tonnerre se révèle alors être autre chose qu'un parolier de corsaire mais un poète à part entière.

Suivront ensuite quatre autres albums, "Ti-Beudeff", "L'oiseau noir", "Douce barbarie" puis "Kanaka", et chacun apportant son lot de chansons inoubliables telles que "Les goémoniers", "Quatre mâts barque", l'évident "Gabier noir", "Mon petit garçon", "Les filles de New-York City" ou encore "Rock Island", "Lorient-Port-Louis" et "Léviathan's Inn".

N'en déplaise aux aficionados des chants de marins féroces : les titres de Michel Tonnerre sont magnifiquement accueillis par les médias. "V.S.D." parle de renouveau du genre en citant un Kersauson inconditionnel et "Libération" trouve tout de suite le ton juste en disant qu'il roule les mots, recarossant façon western-Rock-Blues ses chansons à hisser...

Michel Tonnerre est aujourd'hui de retour avec le sortie juin 2008 de son nouvel album "C'est la mer", dans lequel il conte le périple de son grand-père embarquant moussaillon à La Rochelle, mais aussi les vies tumultueuses des flibustiers comme "L'Olonois", ou "Barbe Noir" ainsi que la beauté et la furie de la mer.

Avec ce nouvel album, Michel réécrit la vie de marins d'hier et d'aujourd'hui, décrit les émotions que font ressentir les océans traditionnels, "Quinze marins" continue à vivre, et bientôt, "La Rochelle", "C'est la mer", ou "Hoëdic".

 

Allez Captain !!! Bon vent."

 

 

 

Quinze Marins

 

Roscoff.29 

 

 

 

 

 

 

 A voir et à revoir, fête de l'oignon rosé à Roscoff le 18 et 19 Aout 2012 avec exposition de machines anciennes et vente d'oignons et produits du terroir, très sympa et convivial...

 

                                                 Hervé Derrien

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Chapelle de la Troménie sur le Menez Lokorn, point de vue magnifique... L'appellation la plus ancienne désigne la grande Troménie de Locronan, une procession giratoire catholique d'environ douze kilomètres qui se déroule tous les six ans...

 

 

 

Le premier port de France pour la pêche traditionnelle, Le Guilvinec a toujours quelque chose à vous intéresser. Le Point Passion Plage Centre vous invite à prendre part à des activités sportives et vous permet de découvrir d'autres activités.

 

 

 

 

 

 

 

 
Une station balnéaire dans le Finistère, Le Guilvinec est un port majeur dans tous les sens.

Dirigé par Christophe Delacour, le Point Passion Plage Centre est là pour vous au Grève Blanche, un site qui est bien connue pour ses eaux de baignade, mais aussi parce qu'elle offre d'excellentes conditions pour les marins.

Comme il est orienté au sud, vous pouvez regarder les chalutiers qui rentrent chez eux après leurs voyages de pêche.

Vous pouvez louer du matériel ou prendre des leçons sur la flotte de catamarans, planches à voile et kayaks.

Mais si vous voulez explorer: «Nous proposons des sorties en kayak pour aller voir les phoques autour des Etocs, ainsi que des voyages de jour ou une demi-journée aux Glénans à bord d'un yacht de croisière."

 

 

 

 

 

 

                                      www.koncept-com.fr

                       https://www.facebook.com/koncept.communication

 

La pierre est sèche : il fait beau

La pierre est mouillée : il pleut

La pierre est blanche : il neige

La pierre bouge : il y a du vent

On ne voit pas la pierre : il y a du brouillard

Si la pierre brûle, c'est que le baromètre à été déplacé et ne se trouve plus en Bretagne...

 

 

 Louis Capart, né le 31 août 1947 à Ménilmontant (quartier de Paris), est un auteur-compositeur-interprète français d'expression française et bretonne. C'est un poète dont la carrière est marquée par Marie-Jeanne-Gabrielle, chanson-phare de son répertoire.

 

Héritage sénan

 Nous sommes du pays où la mer et le vent
Ont donné aux rêves des enfants
Le goût salin des pierres usées par les embruns
Et la pluie compagne des chagrins (bis)
Un pays si petit face au grand océan
Qu'on ne voit pas son ombre au couchant
Un trait sur l'horizon fait de quelques maisons
De granit et de brun goémon (bis)

Ici par grand soleil aux langueurs des étés
Peu de plages où l'on vient se dorer
Un nuage effacé ne fait pas oublier
Qu'une vague peut tout emporter (bis)
D'une roche fragile à l'abord des gros temps
Bateau frêle à la cape souvent
Quand la Vieille au levant et l'Ar Men au Ponant
Veillent toujours la vie des Sénans (bis)

 

 

 

 Marie-Jeanne-Gabrielle et l'île de Sein

 

 

 

 Patience

 

 

 

Dis, parle-moi la mer,
Des rochers, des galets et des plages de sable,
De tes rouleaux d'écume en bracelets d'argent,
De la douceur du soir quand se brise la houle
Dans un rayon de lune.

Dis, parle-moi la mer,
Des poissons, coquillages, couleurs et multitudes,
De ces îles peuplées d'oiseaux de paradis,
Des étoiles éclatantes que ton miroir attire
Dans le pays des songes.

Dis, parle-moi la mer,
Du vent et des tempêtes en colères infernales,
Des bateaux en péril sur le creux de tes vagues,
Des marins chahutés, ballotés par la mort
Dans le fond de la nuit.
Dis, parle-moi la mer,
Des arcs-en-ciel de paix, des couchers de soleil,
De la fuite des jours et ces temps d'autrefois,
Des folles aventures que tu portas souvent
Dans ton berceau d'amour.

 

                                      Franck Fergusson

 Rochefort-en-Terre est une belle petite ville dans le département Morbihan en Bretagne près de Malestroit, Josselin et Ploërmel.

Une journée en voiture depuis la côte de la Manche vous emmène à travers le Brocéliande et le Parc de Préhistoire de Bretagne à Malansac qui est une autre belle ville où les voisins de Rochefort-en-Terre.

 

 Donc, beaucoup, beaucoup, maisons à colombages et classique français, certains étaient couverts d'glycine et d'autres présentant des fleurs d'été sont une partie de cette ville incroyablement belle.

Le centre est plein de petites ruelles, les escaliers et une allée pavée jusqu'au château qui domine la petite ville et de la gorge sur lequel il est situé.

 

 Les nombreux festivals Rochefort-en-Terre par exemple le Festival de la rue les Loustiks de l'Akoustik whch a lieu en Août comme le Pardon de Notre Dame de la Tronchaye. En mai, il ya le Festival des années 1920.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Michel Cadic

 

                               http://facebook.com/michelcadic.56

 

La rivalité entre Morgane et Guenièvre des légendes de la Table Ronde semble donc symboliser le conflit opposant les 2 traditions.

La "fée" Morgane est la demi-sœur d'Arthur par leur mère.

 

Elle est prêtresse des anciens cultes païens.

Selon l'ancienne tradition, ce sont ses enfants qui devraient hériter du trône d'Arthur.

Guenièvre est l'épouse d'Arthur. Ses enfants hériteront donc du trône de son mari, conformément à la nouvelle tradition.

Il est remarquable que Morgane est tantôt diabolisée, tantôt héroïsée (et vice-versa pour Guenièvre) selon que la version ai été écrite par des chrétiens ou des païens.

Remarquons aussi que Merlin et les chevaliers de la table ronde sont tous des enfants sans père, mais qui ont forcément appris les armes par des hommes (élevés par l'oncle maternel ?).

A cette époque, toute femme procréant hors mariage était condamnée à mort...

 

 

Dessert facile et bon marché.

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : 3 H

Pour 6 personnes:

• 1 pot de confiture de fraises de Plougaste
• 20 g de sucre glace

Pour le roulé:

• 4 Oeufs
• 120 g de sucre
• 120 g de farine
• 2 cuillères à soupe de fine de Bretagne

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. Dans un bain-marie, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume.
3. Incorporez délicatement la farine en soulevant l'appareil.
4. Ajoutez la fine de Bretagne.
5. Verser le mélange sur une tôle habillée de papier sulfurisé.
6. Enfournez 8 minutes.
7. A la sortie du four, posez la génoise encore collée sur le papier sur un torchon mouillée.
8. Roulez le tout et laissez refroidir 5 minutes.
9. Déroulez la génoise, otez la feuille de papier sulfurisé en tirant délicatement.
10. Tartinez généreusement la génoise de confiture.
11. Enroulez-la une nouvelle fois.
12. Laissez-la reposer au moins 3 heures avant de la soupoudrer de sucre glace.

 

                                 Bretagne Vous Aime Et Vous ?  FB